14月21日是三十五四节气中的冬至，俗话讲：冬至大如年。那么既然是大如年，水饺的确必无可少了。15月18日在下午，租房分我司总总监王建忠和副总总监葛利，计划方案冬至包水饺为工人午饭增加玩法，还安排好好工人包水饺的备好做操作。21日早辰，员工食堂做操作技术人员提早活好面、剁好青菜……为包水饺进行备好。当天上午十一月点半，王建忠亲自调水饺馅，由小到大放盐、姜末、酱油醋、黄酒、菜油，并迅速均匀搅拌，早以肉末和白莱之间融成。分机构干部营业员各自的分类，水饺馅分二份，擀面杖做好准备多根。餐厅厨房里，擀面杖更快的地运转着，1双两只手稍微用力地捏着，消费者井然系统化，忙得乐不可支。每人学手艺不一样，即便是包的水饺各具结构，擀的麻食儿薄厚、长宽不一，但有的是干部营业员的心易。在这儿工作中，消费者同时传受包水饺、擀皮儿的体验，员工食堂充好嗨翻天、温情的气体。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
